Quand on l’interroge sur son ancien amour, Vanessa Paradis, Florent Pagny n’est pas particulièrement tendre.
Il a déclaré à Téléstar : "Avec cette demoiselle, le jour où ça s'arrête, tu n'as plus jamais de nouvelles. C'est normal, Vanessa est restée ado. Je l'ai eue au téléphone une fois pour lui demander de faire un duo. Elle m'a répondu que ça faisait trop Johnny et Sylvie."
Florent Pagny et Vanessa Paradis sont restés ensemble de 1988 à 1991.
Il vit depuis 16 ans le grand amour avec Azucena qu’il a épousé en avril 2006 pour faire plaisir à leurs deux enfants.